Épluchage

Total entrée

990.00 kg

Mangue épluchée

Total sortie

800.00 kg

Après épluchage

Pertes totales

190.00 kg

19.2 %

Liste des opérations d'épluchage

Lot Fournisseur Date début Qté entrée (kg) Qté sortie (kg) Pertes (kg) Actions
LIV-2025-8-1202-F003 Bandougou 09/03/2026 09:46 990.00 800.00 190.00
Nouvelle opération